公司不给员工交社保应该怎么处理？

如果公司未依法为员工缴纳社保，员工可以采取以下措施维护自身权益：

1. 与公司协商：首先与公司人力资源部门沟通，要求补缴社保。
2. 向劳动监察部门投诉：携带劳动合同、工资流水等证据，向当地劳动保障监察大队举报。
3. 申请劳动仲裁：通过仲裁要求公司补缴社保并支付经济补偿（如解除劳动合同）。
4. 税务部门举报：2019年后社保由税务部门征收，可向税务机关反映情况。
5. 法律诉讼：若仲裁未解决，可在15日内向法院起诉。

注意：维权时需保留工资条、考勤记录等证明劳动关系的证据。