行政处罚中的"数额较大的罚款"是指行政机关依法对违法行为人处以较高金额的金钱处罚。根据《行政处罚法》及相关领域法规，"数额较大"的具体标准通常由国务院部门或地方政府规定，不同领域、不同地区的认定标准可能存在差异。
常见认定标准举例：
- 对公民罚款5000元以上
- 对法人或其他组织罚款5万元以上
- 某些特殊领域（如金融、环保）可能规定更高标准
法律依据主要包括《行政处罚法》第12条、第13条，以及各专项法律法规中对罚款数额的具体规定。数额较大的罚款决定通常需要经过较严格的审批程序，当事人也享有要求听证等程序性权利。
