根据中国环保部门规定,餐饮业油烟排放需符合《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001),主要要求如下:

  • 排放浓度限值:最高允许排放浓度为2.0mg/m³
  • 净化设备要求:必须安装油烟净化设施并保持正常运行
  • 排放口设置:油烟排放口应避开居民区,高度符合当地规定
  • 监测要求:需定期进行油烟排放检测并保留记录

注:部分重点区域可能执行更严格的地方标准,建议咨询当地生态环境局。

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法务客服
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