用人单位与员工未签订劳动合同怎么办

根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起超过1个月不满1年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

员工可采取以下措施：

• 1. 收集证明劳动关系的证据（工资转账记录、考勤记录、工作证等）
• 2. 向用人单位提出补签劳动合同要求
• 3. 向当地劳动监察部门投诉
• 4. 申请劳动仲裁（时效为1年）

用人单位应自用工之日起1个月内签订书面劳动合同，否则将面临法律风险。